« 0043_FM那覇 | Main | 0045_Easter »

2004.04.06

0044_ハーブのソース

先日、ハーブを仕入れようかと、当地南部にある佐敷町の「(有)沖縄長生薬草本社」へ行くことにした。そこは知人の薬草専門店で、食事も出来る。しかし当日はその手前にある「Be Natural」でハーブを使った料理を頂くことに。

その Be Natural ではパスタを頂いたが、そのパスタにかかっていたソースの美味なこと! 確かにハーブが使われていたけど、ハーブがそれほど自己主張するほどではなく、控え目なくらいおさえられていたけど、それでいて程よい味と薫り。あまりに美味しかったので、いっしょに出ていたトーストでソースをきれいに拭って頂いた。いやぁ~、こりゃ絶品。

それから沖縄長生薬草本社で数種類のハーブを買い入れ、それからちょいと「あざまサンサンびーち」へ。

のんびりとした休日を過ごしました。

でも Be Natural のパスタの“ソース” また食べに行こうっと。

|

« 0043_FM那覇 | Main | 0045_Easter »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/4919/404276

Listed below are links to weblogs that reference 0044_ハーブのソース:

« 0043_FM那覇 | Main | 0045_Easter »